Un’esperienza nel cuore dei Monti Sicani, un territorio incontaminato e ricco di biodiversità, perfetto per l'apicoltura e la produzione di mieli genuini. L'attività è pensata per far scoprire ad adulti e bambini i segreti della vita delle api e il lavoro che si nasconde dietro ogni singolo vasetto di miele.

Il percorso inizia con una visita guidata direttamente in apiario o, in alternativa, attraverso l'osservazione ravvicinata e sicura di un'arnia didattica, per comprendere la struttura della colonia e i ruoli delle api. Vedrete poi la fase pratica all'interno del laboratorio con il processo di smielatura: i partecipanti interverranno direttamente in tutte le fasi, dalla disopercolatura dei favi fino all'invasettamento del miele.

L'esperienza si conclude con un aperitivo a base di prodotti tipici locali arricchiti dalle diverse varietà di miele della tenuta. Ogni partecipante riceverà in omaggio un vasetto di miele da 120g da portare a casa.

Allergie: L'attività non è purtroppo adatta a persone con accertata o sospetta allergia alle punture d'api (veleno di imenotteri). Vi preghiamo di segnalare in anticipo anche eventuali allergie o intolleranze alimentari per l'aperitivo.

Accessibilità e meteo: L'esperienza è adatta a famiglie con bambini (consigliata dai 3/4 anni in su). In caso di condizioni meteo sfavorevoli (pioggia o vento forte che impediscono l'apertura delle arnie), la visita in apiario sarà sostituita interamente dall'attività in laboratorio con l'arnia didattica e il processo di smielatura al coperto.

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