Vivi un'autentica immersione culinaria a Sciacca, accolto all'interno di una spaziosa e confortevole cucina climatizzata, circondata dalla tranquillità di un tipico giardino siciliano. L'esperienza prende il via in un'atmosfera informale e calorosa, con un bicchiere di vino di benvenuto e un'introduzione alla storia e alle radici della gastronomia saccense.

Guidato passo dopo passo da uno chef del posto, apprenderai i segreti dell'impasto perfetto per la pasta fresca: niente macchinari complessi, solo ingredienti freschissimi, prodotti genuini e il lavoro sapiente delle tue mani. Ti cimenterai nella realizzazione di almeno cinque formati di pasta differenti, imparando tecniche tradizionali e metodi di cottura semplici da replicare a casa.

Al termine della preparazione, lo chef cucinerà la pasta che hai creato con le tue mani per permetterti di assaggiarla e gustare il frutto del tuo lavoro in un piacevole momento conviviale. Durante la lezione verranno scattate foto ricordo gratuite per immortalare i momenti più belli dell'esperienza.

Experiences by Accursia Sicilian Cuisine

Traditional Pasta Cooking Class in Sciacca