Pranzo degustazione guidato nei Monti Sicani: percorso culinario a menu fisso nel cuore del territorio di Santo Stefano Quisquina, in un’area naturale.
Racconto e presentazione dei piatti: narrazione dettagliata della storia dei piatti, della provenienza delle materie prime e delle ricette tradizionali.
Menu stagionale a km 0: portate preparate con formaggi e salumi storici, erbe spontanee, carni locali e olio EVO d'alta quota.
Celebrazione della biodiversità locale: un'esperienza pensata per far conoscere l'identità gastronomica e la cultura rurale dei Sicani.

Experiences by Agriturismo Serra Moneta