Vivi una straordinaria esperienza sensoriale ed enogastronomica con la nostra Olive Oil Tasting Class presso Amodeo's Farm. Questa full immersion nel mondo dell'olio extravergine d'oliva d'eccellenza ti porterà nel cuore pulsante della Sicilia rurale, unendo l'autenticità delle tradizioni contadine all'alta cultura olearia.

Per garantirti un'esperienza di totale comfort, accoglienza ed esclusività, sarai guidato passo dopo passo dal nostro team all'interno della storica masseria di famiglia. Ogni momento, dalla masterclass tecnica al servizio a tavola, è pensato per farti assaporare la campagna siciliana in totale relax, senza alcuna preoccupazione.

Una volta giunto sul luogo, passeggerai tra i filari del nostro oliveto per comprendere da vicino le tecniche di raccolta, da quelle storiche e tradizionali a quelle più moderne. L'esperienza entrerà nel vivo con una coinvolgente lezione di degustazione guidata, dove imparerai a riconoscere i profili sensoriali, i pregi e le sfumature dei nostri oli premium. Il percorso include un delizioso pranzo (o, su richiesta, un'esperienza al tramonto) incentrato su piatti semplici e genuini della tradizione siciliana, accuratamente combinati e abbinati per esaltare le diverse varietà di EVOO. Ad accompagnare il pasto, verrà offerta una selezione di vini locali, caffè, acqua e bevande.

Oltre alle attività legate all'olio, avrai tutto il tempo per rigenerarti nella quiete della tenuta, rilassandoti sulla nostra terrazza anteriore o all'ombra rigenerante degli ulivi. Sarà anche l'occasione per scoprire la ricca storia e l'unico paesaggio della Valle del Belìce, inclusi gli affascinanti racconti di resilienza legati al terremoto del 1968.

L'esperienza ideale per: Amanti del fine food e viaggiatori desiderosi di scoprire la cultura dell'oro verde siciliano direttamente dai produttori, combinando alta gastronomia, storia e relax in una storica cornice rurale.

Experiences by Amodeo's Farm

Olive oil experience